Historia
Los orígenes de Ardbeg se remontan a 1798, cuando en el lugar funcionaba una destilería ilegal, una práctica común en la isla de Islay debido a los elevados impuestos sobre el whisky. En 1815, John MacDougall obtuvo la licencia oficial y fundó la destilería Ardbeg, iniciando una tradición que se mantiene hasta la actualidad.
Durante el siglo XIX, Ardbeg se consolidó como una de las principales productoras de Islay gracias a la calidad de sus Single Malt y a la abundancia de turba de la región. Sin embargo, la crisis de la industria del whisky en la década de 1980 provocó una fuerte reducción de la producción e incluso el cierre temporal de la destilería.
El gran punto de inflexión llegó en 1997, cuando fue adquirida por Glenmorangie plc, que invirtió en su restauración y relanzó la marca a nivel internacional. Tras la compra de Glenmorangie por LVMH en 2004, Ardbeg experimentó una nueva etapa de crecimiento, ampliando su gama de expresiones y consolidándose como una de las destilerías más prestigiosas y premiadas del mundo del whisky.
Cronología
Proceso de producción
Barricas
Perfil aromático
Curiosidades
- Es una de las destilerías con mayor nivel de turba utilizado en Escocia
- El Ardbeg Day, celebrado anualmente durante el Festival de Islay (Fèis Ìle), reúne a miles de aficionados de todo el mundo.
- Su nombre proviene del gaélico "An Àird Bheag", que significa "el pequeño promontorio"
- A pesar de su intensidad ahumada, es considerada una de las destilerías con mayor complejidad aromática de Islay