Nuevos whiskies de noviembre de 2026: lanzamientos y ediciones especiales

Noviembre reúne novedades de distintos segmentos de la industria del whisky: desde rye whiskey y bourbon estadounidense hasta single malts escoceses y ediciones especiales japonesas. Algunas botellas llegan al mercado en fechas puntuales, mientras que otras tienen una distribución prevista a lo largo del mes.

En esta agenda recopilamos los principales lanzamientos anunciados para noviembre de 2026, con información sobre sus procesos de elaboración, añejamiento, graduación alcohólica y disponibilidad. Las fechas corresponden a los mercados indicados por cada productor y no necesariamente representan su llegada a todos los países.

1 de noviembre – Old Overholt Extra Aged Cask Strength 11 Year Old

La marca estadounidense Old Overholt presentó una nueva edición de su rye whiskey añejado durante 11 años y embotellado a fuerza de barrica. La versión 2026 continúa una serie anual y utiliza whisky destilado en la primavera de 2014, con maduración en almacenes de Clermont, Kentucky.

Se trata de una edición limitada cuyo precio de referencia es de US$109,99. Su añejamiento prolongado y su graduación de barrica la convierten en una de las novedades estadounidenses destacadas del comienzo del mes.

1 de noviembre – Orphan Barrel Latverian Cask

Orphan Barrel lanzó Latverian Cask, un American Light Whiskey de 20 años inspirado en Doctor Doom y el universo de Avengers: Doomsday. La edición especial cuenta con una etiqueta ilustrada por Rod Reis, artista vinculado a Marvel, y algunas botellas incorporan un detalle holográfico.

Con un precio de referencia de US$200, Latverian Cask se suma a la colección de lanzamientos de edición limitada de Orphan Barrel. Su salida al mercado estadounidense está prevista para el 1 de noviembre.

2 de noviembre – The Dalmore 102 Proof 12 Year Old

The Dalmore amplía su línea de whiskies de 12 años con una edición embotellada a 102 proof, equivalente al 51% de alcohol por volumen. La nueva expresión presenta una graduación superior a la de su versión clásica y está pensada para quienes buscan una experiencia de mayor intensidad.

Su lanzamiento online está programado para el 2 de noviembre. La disponibilidad y distribución pueden variar según el mercado.

3 de noviembre – The Macallan A Night on Earth: The Finale

The Macallan presentó A Night on Earth, The Finale, la quinta y última edición de su colección dedicada a las celebraciones de Año Nuevo alrededor del mundo. Esta entrega toma como inspiración a Nueva Orleans, su tradición musical, la cultura del jazz y su reconocida gastronomía.

La edición fue elaborada con una combinación de barricas de roble americano y europeo sazonadas con jerez. Tiene una graduación alcohólica de 43% ABV y su presentación incorpora tres ilustraciones originales de la artista nacida en Nueva Orleans Hill Spriggins, inspiradas en sus recuerdos de las celebraciones de Año Nuevo de la ciudad.

4 de noviembre – Glenfiddich 28 Year Old Aston Martin

Glenfiddich presentó una edición limitada de 28 años desarrollada junto a Aston Martin, en una colaboración que combina la tradición de la destilería escocesa con el diseño de la automotriz británica. El single malt fue creado por Brian Kinsman y reúne tres influencias de madera: roble americano, roble americano virgen y barricas de roble europeo sazonadas con jerez Oloroso.

El whisky tiene una graduación de 43,7% ABV y se presenta en una botella de 700 ml. Entre sus notas de cata aparecen toffee cremoso, bizcocho de vainilla y algodón de azúcar, junto con matices de naranja tostada y mermelada. Su lanzamiento está previsto para enero de 2027 en comercios seleccionados de Estados Unidos y aeropuertos internacionales, con un precio minorista sugerido de US$899 en el mercado estadounidense.

4 de noviembre – Teeling Rising Reserve No. 5, 21 años

Teeling presentó la quinta y última edición de su colección Rising Reserve, una serie dedicada a single malts irlandeses de larga maduración. Este lanzamiento tiene 21 años y completa un recorrido de cinco expresiones que exploraron distintos acabados en barricas de vino y otras maderas seleccionadas.

El whisky pasó sus primeros 18 años en barricas ex-bourbon y luego permaneció otros tres años en barricas de jerez Pedro Ximénez. Fue embotellado con una graduación alcohólica de 46% ABV, sin filtrado en frío, y su producción está limitada a 6.000 botellas. Su precio de lanzamiento en Irlanda es de 225 euros.

En sus notas de cata aparecen manzanas maduras, frutos rojos y frutos secos en nariz, mientras que en boca ofrece chocolate negro, higos, pasas, pera cocida, toffee y especias suaves.

5 de noviembre – Meikle Tòir The Turbo 2026 Edition

GlenAllachie presenta una nueva edición de The Turbo, el single malt de su marca Meikle Tòir elaborado con cebada malteada con turba. Esta cuarta entrega anual tiene cinco años de añejamiento, 50% ABV y un nivel de 71 PPM.

La maduración combina barricas de roble virgen americano con barricas de jerez Oloroso y Pedro Ximénez. La botella tiene un precio recomendado de £62,99. Tras una primera instancia de venta mediante sorteo, llegará a comercios especializados seleccionados a partir del 5 de noviembre.

6 de noviembre – Rare Find: The Long Game

El embotellador independiente Rare Find presenta The Long Game, una colección de single malts escoceses de larga maduración. La selección reúne expresiones de Macallan, Tormore y Deanston, con whiskies que superan los 30 años de añejamiento.

Entre las botellas anunciadas se encuentran un Macallan de 36 años, un Tormore de 38 años y un Deanston de 34 años. Se trata de partidas muy pequeñas, con cantidades de entre 18 y 198 botellas según la expresión.

La colección llegará a comercios especializados seleccionados del Reino Unido a partir del 6 de noviembre. También se anunció un Highland Park de 1989 asociado a Rare Find Vault, reservado para miembros del programa.

6 y 7 de noviembre – Duncan Taylor presenta su colección Octave en Japón

El embotellador independiente Duncan Taylor llevará su colección Octave a Japón durante el Tokyo Whisky Festival, previsto para el 6 y 7 de noviembre.

La serie Octave se caracteriza por el uso de pequeñas barricas de aproximadamente 50 litros, que permiten una interacción más intensa entre el whisky y la madera durante la maduración o el acabado. En este caso, se trata de una presentación de la colección en el mercado japonés, más que del estreno mundial de una única botella nueva.

7 de noviembre – Westland Garryana 11th Edition

La destilería estadounidense Westland prepara una nueva entrega de Garryana, su serie de American Single Malt que explora la influencia del roble Garryana, una especie nativa del noroeste del Pacífico.

La undécima edición tiene 10 años de añejamiento y una graduación de 56,8% ABV. Forma parte de la línea Outpost Range y tiene un precio de referencia de US$149,99. Su lanzamiento está anunciado para el 7 de noviembre.

14 de noviembre – Garrison Brothers Bottled in Bond

La destilería texana Garrison Brothers lanzará una edición Bottled in Bond elaborada bajo los requisitos de esta categoría estadounidense. El bourbon procede de la cosecha de otoño de 2020, tiene seis años de añejamiento y está embotellado a 100 proof, equivalente al 50% ABV.

El lanzamiento inicial tendrá lugar en la propia destilería, en Hye, Texas, con una primera partida de 1.000 botellas. Luego se distribuirá a comercios seleccionados y mediante venta online hacia finales de noviembre. Su precio sugerido es de US$89,99.

16 de noviembre – Blade and Bow 30 Year Old Cask Strength

Blade and Bow prepara una edición de 30 años embotellada a fuerza de barrica, con una graduación anunciada de 164,2 proof. Es una de las propuestas más exclusivas del calendario estadounidense de noviembre, tanto por su antigüedad como por su disponibilidad limitada.

La marca anunció que las reservas para retirar botellas en la destilería Stitzel-Weller se abrirán el 16 de noviembre. La edición tendrá una distribución limitada en mercados seleccionados durante el resto del mes y un precio sugerido de US$2.500.

20 de noviembre – Four Roses Experimental Series No. 003: Chestnut

Four Roses incorporará una nueva entrega a su Experimental Series, esta vez con un bourbon de seis años terminado en barricas de castaño japonés. La propuesta busca explorar cómo influye esta madera en el perfil de un whiskey elaborado a partir de las recetas tradicionales de la destilería.

La edición se embotellará a 104 proof (52% ABV) en botellas de 375 ml. Su precio sugerido es de US$55 y estará disponible desde el 20 de noviembre en los centros de visitantes de Four Roses en Lawrenceburg y Cox's Creek, Kentucky.

Noviembre – Woodford Reserve Double Oaked Rye

Woodford Reserve ampliará su catálogo con Double Oaked Rye, una nueva expresión permanente que lleva el concepto de doble maduración de la marca al whiskey de centeno.

La propuesta sigue la línea de Double Oaked Bourbon: una primera maduración y un acabado en una segunda barrica especialmente preparada. Su distribución nacional en Estados Unidos está prevista para noviembre, aunque no se anunció un día concreto de llegada a los comercios.

Noviembre – Hardin’s Creek 2026: Distillation Series

James B. Beam Distilling Co. presentó la colección 2026 de Hardin’s Creek, una serie experimental compuesta por tres Kentucky Straight Bourbon Whiskey de ocho años: Low Distillation Profile, Middle Distillation Profile y High Distillation Profile. El proyecto, desarrollado bajo la dirección de Freddie Noe, explora cómo los distintos niveles de destilación pueden modificar el carácter de un bourbon.

Las tres expresiones comparten la misma receta de granos, fermentación y período de añejamiento, pero fueron elaboradas con diferentes graduaciones durante la destilación. Low utiliza objetivos de 105 y 115 proof en sus dos etapas; Middle, 115 y 120 proof; mientras que High alcanza 120 y 130 proof, antes de reducirse a 125 proof para ingresar en barrica. Los tres whiskies fueron embotellados a 109 proof (54,5% ABV).

La colección permite comparar cómo una variación en el proceso de destilación puede influir en el resultado final después de ocho años de maduración. Cada expresión tiene su propio perfil, desde las características más intensas de Low hasta el estilo más ligero de High.

Noviembre – Shizuoka United S 10th Anniversary Edition

La destilería japonesa Shizuoka prepara una edición especial para celebrar su décimo aniversario. United S 10th Anniversary Edition tendrá una graduación de 50,5% ABV y un precio de referencia de ¥9.790.

La botella figura entre los lanzamientos anunciados para noviembre, aunque todavía no se comunicó una fecha exacta de disponibilidad.

La agenda continuará actualizándose a medida que las destilerías y los distribuidores anuncien nuevas fechas, precios y detalles de disponibilidad.